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NOS FORMULES NOS FORMULES
Formule midi simple Formule midi simple
12.50€
Assiette Mézzé Assiette Mézzé
+ Dessert (mouhalabié /2 pâtisseries) + Dessert (mouhalabié /2 pâtisseries)
Formule midi complet Formule midi complet
13.50€
Entrée au choix Entrée au choix
Homos Homos
Moutabal Moutabal
Labné Labné
Taboulé Taboulé
Plat au choix Plat au choix
Tawouk Tawouk
Kefta Kefta
Chawarma Chawarma
Dessert Dessert
Mouhalabié /2 pâtisseries Mouhalabié /2 pâtisseries
Formule le Cedre Formule le Cedre
25.00€
Taboulé Entrée au choix Taboulé Entrée au choix
Taboulé Taboulé
4 rakakat viande 4 rakakat viande
4 rakakat fromage 4 rakakat fromage
Manakish zaatar Manakish zaatar
Taboulé Plat au choix Taboulé Plat au choix
Chiche kebab Chiche kebab
Chawarma Chawarma
Chiche tawouk Chiche tawouk
Kefta Kefta
Taboulé Dessert au choix Taboulé Dessert au choix
Mouhalabie Mouhalabie
Baklawa Baklawa
Asabe Asabe
Menu enfant Menu enfant
8.00€
1 grillade au choix 1 grillade au choix
+ frites + frites
+ fatouche + fatouche
+ boisson soda + boisson soda
NOS FORMULES MÉZZÉS NOS FORMULES MÉZZÉS
Mezzés au choix Mezzés au choix
1 Mezzés solo 1 Mezzés solo
20.00€
1/2 Mézzés - 2 personnes 1/2 Mézzés - 2 personnes
8 plats 8 plats
40.00€
8 plats 8 plats
1 Mezzés végétarien 1 Mezzés végétarien
20.00€
1 Mezzés - 3 personnes 1 Mezzés - 3 personnes
10 plats 10 plats
60.00€
10 plats 10 plats
1 Mezzés complet - 4 personnes 1 Mezzés complet - 4 personnes
12 plats 12 plats
80.00€
12 plats 12 plats
1 Mezzés extra - 5 personnes 1 Mezzés extra - 5 personnes
14 plats 14 plats
100.00€
14 plats 14 plats
FINGER FOOD FINGER FOOD
Ailes de poulet frit - 4 pièces Ailes de poulet frit - 4 pièces
9.00€
Kebbé Kebbé
Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée
9.00€
Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée
Rakakat viande - 6 pièces Rakakat viande - 6 pièces
Feuilletés fourrés à la viande Feuilletés fourrés à la viande
8.00€
Feuilletés fourrés à la viande Feuilletés fourrés à la viande
Rakakat fromage - 6 pièces Rakakat fromage - 6 pièces
Feuilletés fourrés au fromage Feuilletés fourrés au fromage
8.00€
Feuilletés fourrés au fromage Feuilletés fourrés au fromage
Fatayer - 4 pièces Fatayer - 4 pièces
Pâte feuilleté aux épinards Pâte feuilleté aux épinards
8.00€
Pâte feuilleté aux épinards Pâte feuilleté aux épinards
ENTRÉES FROIDES / MÉZZÉS ENTRÉES FROIDES / MÉZZÉS
Homos Homos
Purée de pois chiches Purée de pois chiches
8.00€
Purée de pois chiches Purée de pois chiches
Moutabal Moutabal
Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine
8.00€
Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine
Taboulé Taboulé
Blé concassé, tomates, oignons, persil, citron, huile d'olive Blé concassé, tomates, oignons, persil, citron, huile d'olive
8.00€
Blé concassé, tomates, oignons, persil, citron, huile d'olive Blé concassé, tomates, oignons, persil, citron, huile d'olive
Fatouche Fatouche
Salade composée de tomates, concombre, oignons, croûtons, poivrons Salade composée de tomates, concombre, oignons, croûtons, poivrons
8.00€
Salade composée de tomates, concombre, oignons, croûtons, poivrons Salade composée de tomates, concombre, oignons, croûtons, poivrons
Warakinab Warakinab
Feuille de vigne farcie au riz Feuille de vigne farcie au riz
7.50€
Feuille de vigne farcie au riz Feuille de vigne farcie au riz
Magdouse Magdouse
Aubergine farcie, noix, piment rouge, ail, huile d'olive Aubergine farcie, noix, piment rouge, ail, huile d'olive
8.50€
Aubergine farcie, noix, piment rouge, ail, huile d'olive Aubergine farcie, noix, piment rouge, ail, huile d'olive
Labné Labné
Fromage aromatisé Fromage aromatisé
8.00€
Fromage aromatisé Fromage aromatisé
Shangliche Shangliche
Fromage oriental, thym, huile d'olive Fromage oriental, thym, huile d'olive
8.50€
Fromage oriental, thym, huile d'olive Fromage oriental, thym, huile d'olive
Mouhamara Mouhamara
Poivron rouge, noix, ail, sauce tomate, chapelure, huile d'olive Poivron rouge, noix, ail, sauce tomate, chapelure, huile d'olive
8.00€
Poivron rouge, noix, ail, sauce tomate, chapelure, huile d'olive Poivron rouge, noix, ail, sauce tomate, chapelure, huile d'olive
Moussakaa Moussakaa
Aubergine, poivron rouge et vert, ail, sauce tomate, oignons, huile d'olive Aubergine, poivron rouge et vert, ail, sauce tomate, oignons, huile d'olive
8.00€
Aubergine, poivron rouge et vert, ail, sauce tomate, oignons, huile d'olive Aubergine, poivron rouge et vert, ail, sauce tomate, oignons, huile d'olive
ENTRÉES CHAUDES / MÉZZÉS ENTRÉES CHAUDES / MÉZZÉS
Falafels - 4 pièces Falafels - 4 pièces
Boulettes de pois chiches frites dans l'huile, épices Boulettes de pois chiches frites dans l'huile, épices
8.00€
Boulettes de pois chiches frites dans l'huile, épices Boulettes de pois chiches frites dans l'huile, épices
Patatahara Patatahara
Pommes de terre épicées Pommes de terre épicées
8.00€
Pommes de terre épicées Pommes de terre épicées
Manakishzaatar - 2 pièces Manakishzaatar - 2 pièces
Galette de zaatar et huile d'olive Galette de zaatar et huile d'olive
8.00€
Galette de zaatar et huile d'olive Galette de zaatar et huile d'olive
Manakishépicé - 2 pièces Manakishépicé - 2 pièces
Galette de mouhamara Galette de mouhamara
8.00€
Galette de mouhamara Galette de mouhamara
Safihalahmeh - 2 pièces Safihalahmeh - 2 pièces
Galette à la viande hachée Galette à la viande hachée
8.50€
Galette à la viande hachée Galette à la viande hachée
Ailes de poulet frit - 4 pièces Ailes de poulet frit - 4 pièces
9.00€
Kebbé Kebbé
Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée
9.00€
Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée Boulette de viande farcie d'oignon et de viande hachée
Rakakat viande - 6 pièces Rakakat viande - 6 pièces
Feuilletés fourrés à la viande Feuilletés fourrés à la viande
8.00€
Feuilletés fourrés à la viande Feuilletés fourrés à la viande
Rakakat fromage - 6 pièce Rakakat fromage - 6 pièce
Feuilletés fourrés au fromage Feuilletés fourrés au fromage
8.00€
Feuilletés fourrés au fromage Feuilletés fourrés au fromage
Fatayer - 4 pièces Fatayer - 4 pièces
Pâte feuilleté aux épinards Pâte feuilleté aux épinards
8.00€
Pâte feuilleté aux épinards Pâte feuilleté aux épinards
NOS GRILLADES NOS GRILLADES
Chiche kebab Chiche kebab
Brochettes de gigots d'agneau Brochettes de gigots d'agneau
20.00€
Brochettes de gigots d'agneau Brochettes de gigots d'agneau
Chiche tawouk Chiche tawouk
Brochettes de blanc de poulet marinées aux épices douces Brochettes de blanc de poulet marinées aux épices douces
17.50€
Brochettes de blanc de poulet marinées aux épices douces Brochettes de blanc de poulet marinées aux épices douces
Kefta Kefta
Viande hachée, persils, oignons, épices Viande hachée, persils, oignons, épices
17.50€
Viande hachée, persils, oignons, épices Viande hachée, persils, oignons, épices
Chawerma Chawerma
Lamelles de poulet marinées au citron Lamelles de poulet marinées au citron
17.50€
Lamelles de poulet marinées au citron Lamelles de poulet marinées au citron
Mouchakal Mouchakal
Chiche tawouk, Chiche kebab et Kefta Chiche tawouk, Chiche kebab et Kefta
20.00€
Chiche tawouk, Chiche kebab et Kefta Chiche tawouk, Chiche kebab et Kefta
Arayes Arayes
Galettes de pains fourrés à la viande Galettes de pains fourrés à la viande
17.50€
Galettes de pains fourrés à la viande Galettes de pains fourrés à la viande
Chawarma bœuf Chawarma bœuf
Accompagnés de riz ou frites et salade Accompagnés de riz ou frites et salade
18.00€
Accompagnés de riz ou frites et salade Accompagnés de riz ou frites et salade
NOS DESSERTS NOS DESSERTS
Mouhalabie Mouhalabie
Crème libanaise au miel Crème libanaise au miel
5.00€
Crème libanaise au miel Crème libanaise au miel
Baklawa Baklawa
Feuilleté aux pistaches Feuilleté aux pistaches
5.50€
Feuilleté aux pistaches Feuilleté aux pistaches
Asabe Asabe
Doigt de fée aux noix de cajou Doigt de fée aux noix de cajou
5.50€
Doigt de fée aux noix de cajou Doigt de fée aux noix de cajou
Mouchakal - 5 pièces Mouchakal - 5 pièces
Assortiment de pâtisseries Assortiment de pâtisseries
7.50€
Assortiment de pâtisseries Assortiment de pâtisseries
Thé gourmand Thé gourmand
7.50€
Café gourmand Café gourmand
7.50€
NOS GLACES NOS GLACES
Coupe Hayat Coupe Hayat
Vanille et pistache concassé Vanille et pistache concassé
7.50€
Vanille et pistache concassé Vanille et pistache concassé
Coupe Colonel Coupe Colonel
Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka
8.00€
Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka
Coupe Sultan Coupe Sultan
Glace rhum raisin Glace rhum raisin
7.50€
Glace rhum raisin Glace rhum raisin
Orange à l'orientale Orange à l'orientale
2 boules de glace orange, cannelle, morceaux d'oranges 2 boules de glace orange, cannelle, morceaux d'oranges
7.50€
2 boules de glace orange, cannelle, morceaux d'oranges 2 boules de glace orange, cannelle, morceaux d'oranges
Coupe Figues Coupe Figues
2 boules de glace à la figue avec l'alcool de figue 2 boules de glace à la figue avec l'alcool de figue
8.00€
2 boules de glace à la figue avec l'alcool de figue 2 boules de glace à la figue avec l'alcool de figue
NOS APÉRITIFS NOS APÉRITIFS
Vin de noix - Château Héritage Vin de noix - Château Héritage
Vin blanc doux macéré avec des noix vertes selon la recette familiale de génération en génération parmi la famille Tourma. Muscatet ugni blanc Vin blanc doux macéré avec des noix vertes selon la recette familiale de génération en génération parmi la famille Tourma. Muscatet ugni blanc
5.00€
Vin blanc doux macéré avec des noix vertes selon la recette familiale de génération en génération parmi la famille Tourma. Muscatet ugni blanc Vin blanc doux macéré avec des noix vertes selon la recette familiale de génération en génération parmi la famille Tourma. Muscatet ugni blanc
Sangria maison Sangria maison
Vin rouge, kirsch, rhum, sirop de grenadine, de citron, de pèche, d'orange fruit, cannelle Vin rouge, kirsch, rhum, sirop de grenadine, de citron, de pèche, d'orange fruit, cannelle
5.50€
Vin rouge, kirsch, rhum, sirop de grenadine, de citron, de pèche, d'orange fruit, cannelle Vin rouge, kirsch, rhum, sirop de grenadine, de citron, de pèche, d'orange fruit, cannelle
Arak Arak
Mout de raisin fermenté distillé en eau de vie avec des graines d'anis Mout de raisin fermenté distillé en eau de vie avec des graines d'anis
6.00€
Mout de raisin fermenté distillé en eau de vie avec des graines d'anis Mout de raisin fermenté distillé en eau de vie avec des graines d'anis
Cocktail le Cèdre Cocktail le Cèdre
Gin, crème de pêche, sirop de grenadine, de pêche, de citron, de menthe, jus d'orange Gin, crème de pêche, sirop de grenadine, de pêche, de citron, de menthe, jus d'orange
6.00€
Gin, crème de pêche, sirop de grenadine, de pêche, de citron, de menthe, jus d'orange Gin, crème de pêche, sirop de grenadine, de pêche, de citron, de menthe, jus d'orange
Cocktail sans alcool Cocktail sans alcool
Mister cocktail, jus d'orange, sirop de grenadine et de menthe Mister cocktail, jus d'orange, sirop de grenadine et de menthe
5.00€
Mister cocktail, jus d'orange, sirop de grenadine et de menthe Mister cocktail, jus d'orange, sirop de grenadine et de menthe
Porto Porto
4.50€
Whisky Whisky
7.00€
Martini blanc ou rouge Martini blanc ou rouge
4.50€
Kir Kir
Cassis/mûre/pêche/rose Cassis/mûre/pêche/rose
4.50€
Cassis/mûre/pêche/rose Cassis/mûre/pêche/rose
Bière Libanaise Bière Libanaise
5.00€
NOS VINS NOS VINS
14cl
37cl
75cl
Château Héritage - rouge Château Héritage - rouge
Plaisir de vin Plaisir de vin
5.00€
25.00€
Plaisir de vin Plaisir de vin
Château Héritage - rouge Château Héritage - rouge
Syrah Syrah
5.00€
25.00€
Syrah Syrah
Château de Ksara - rouge Château de Ksara - rouge
15.50€
30.00€
Kefraya - rouge Kefraya - rouge
15.50€
30.00€
Blanc de blancs - blanc Blanc de blancs - blanc
5.00€
25.00€
Rosé d'une nuit - rosé Rosé d'une nuit - rosé
5.00€
25.00€
Château de Ksara - rosé Château de Ksara - rosé
15.50€
30.00€
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